エルムコートのブログ

　　
　　週末に、飛騨高山へ「暮らしと家具の祭典」を視察に行ってきました。
　　
　　
　　


　　今回は、高山にて一泊の予定でしたので
　　飛騨産業さんや日進木工さんのショールームを一通り見学した後（詳細は改めて）、
　　メーカーさんの担当者さんに「おいしい飛騨牛のお店情報」を聞き
　　創業45年の「キッチン飛騨」さんに伺いました。

　
　　
　　　　
　
　　以前、このブログでご紹介した鴨江のクローバさんは基本的に塩で頂くことが多いですが
　　こちらのお店はソースで食します。
　　ノスタルジックを感じるような心安らかになるような味で
　　肉質、接客どれも素晴らしいかったです。

　　高山を訪れた際には寄ってみてください。