エルムコートのブログ

　　
　　　
　　　今回は蕎麦屋さんのご紹介を。。
　
　　　私が東京の稲荷町に住んでいた4年間ほぼ毎週伺っていたのが
　　　「手打ち蕎麦おざわ」さんです。


　　　


　　　
　　　現在は、稲荷町から西浅草に移転され、営業されています。
　　　肴町にあるとんかつ「幸楽」さんとはジャンルは違いますが
　　　僕にとって「生きている限りは通い続ける」ことを宣言できるお店です。

　
　　　


　　　

　　　
　　　おざわさんに伺った際には必ずいただくのが
　　　「鴨ざる」と「黄身の味噌漬け」
　　　大将の人柄と料理への真剣さが感じられる一品です。
　　
　
　　　伺う度に、じわじわとお客さんが増えていっていることを感じる「おざわ」
　　　これからも地に足がついたおしどり夫婦で
　　　お店を続けられることを願っています。
　　　
　　　ちなみに、鴨ざるは日曜日の昼間のみですので、伺う際はご注意下さい。